餐饮场所经理/厨师
Venue Manager/ Chefs & Cooks · 布里斯班Manly区,昆士兰州,澳大利亚
这则招聘的职位名称为餐饮场所经理/厨师(Venue Manager/ Chefs & Cooks),地点在昆士兰州布里斯班Manly区一家生意繁忙的餐饮场所。雇主希望找一位有经验的场所经理:领导力强,对运营了如指掌,能务实地管理快节奏的营业现场。
雇主会看你的实际经验:管理团队、协调服务,让每天的运营顺畅进行。人员安排、库存控制、宾客体验和服务标准将是你工作的核心。
你将对场所的经营表现负责,在最忙的时候支持团队,果断做出运营决策,同时让客人享受到专业、热情的服务。
请准备一份英文简历,清楚列出你做过的餐饮岗位。用Build AI CV制作一份餐饮场所经理英文简历。
工作职责
- 管理场所日常运营,在一线带头,为团队树立标准
- 负责前厅(front-of-house)表现和服务质量
- 营业期间监督餐饮团队
- 制定和管理员工排班
- 培训、指导和支持员工,保持专业、积极的工作氛围
- 让服务和宾客体验保持稳定标准,回应反馈并解决问题
- 处理库存订货和存货需求
- 留意人工、库存和运营成本
- 协调宴会、活动和特别预订
- 高峰期保持场所顺畅运转
- 发现运营问题并落实可行的解决办法
任职要求
- 有场所管理或高级餐饮主管经验,并能证明
- 餐饮行业经验可展示、可核实
- 熟悉前厅运营
- 带领和培养过餐饮团队
- 场所繁忙时能自信地主持服务
- 熟悉排班、人工管理和成本控制,有库存管理和订货经验
- 沟通和客户服务能力强
- 能管理宴会和活动
- 组织能力好,能兼顾多项优先事务
- 亲力亲为、态度专业、以身作则的管理者
- 有相关资质或同等的行业经验,并能提供材料证明你所述的技能和工作经历
- 符合相应担保安排的资格要求
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。