副厨师长
Sous Chef · 堪培拉Braddon区,澳大利亚首都领地,澳大利亚
堪培拉Braddon区一家高品质、经营多年的餐厅招聘副厨师长(Sous Chef)。
餐厅希望找到一位有经验、热爱餐饮的厨师,能在快节奏的厨房里发挥出色,并为出品和顾客体验感到自豪。全职和兼职岗位都有,工作安排灵活。
打算申请的厨师请准备一份英文简历;如签证或雇主有要求,还需参加雅思(IELTS)或PTE等英语考试。用Build AI CV整理一份副厨师长英文简历。
工作职责
- 按餐厅既定标准烹饪和摆盘高品质菜品,从备料到摆盘全程把控质量
- 参与菜单的策划和开发
- 示范烹饪技法,指导他人正确备餐
- 培训、管理和带教厨房员工
- 严格执行食品安全、卫生和清洁要求
- 与厨房团队配合,确保出餐顺畅高效,忙碌时也能妥善处理好自己的工作量
- 持续改进厨房运营和出品质量
任职要求
- 至少3至4年厨师工作经验
- 熟练掌握烹饪技法和备餐知识
- 能在专业厨房团队中高效合作,有培训和管理厨房员工的经验
- 职业态度好,非常可靠、守时
- 在快节奏的厨房中能承受压力、发挥稳定
- 沟通能力好,英语达到专业工作水平
- 坚持高品质的出品和服务,愿意在餐饮行业学习、成长和发展
- 拥有澳大利亚工作权利,或符合签证担保条件
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。