餐厅主管
Restaurant Supervisor · 凯恩斯，昆士兰州，澳大利亚
你是餐厅主管，想迎接新挑战吗？澳大利亚凯恩斯一家小型意大利餐厅正在招人。餐厅由一家人经营，客人在户外露天用餐。厨房每天从早餐一直营业到深夜，供应简单的意大利菜。餐厅的酒单也很丰富。
你将在每个班次带领团队，让客人有愉快的用餐体验。表现出色的话，以后可以升任经理，你也会学到餐厅经营的门道。
你必须拥有完整的澳大利亚工作权利（即在澳大利亚合法工作的权利），雇主只考虑已在澳大利亚境内并具备这一条件的申请人。雇主表示可为合适人选提供签证担保。
首先，请写一份清晰的英文简历，列出你的主管工作经历和RSA证书。用Build AI CV制作凯恩斯餐厅主管英文简历。
工作职责
- 营业期间统筹前厅：订位、餐桌安排和与厨房的衔接
- 保持高水准服务，在工作中指导员工
- 向客人推荐葡萄酒并做餐酒搭配
- 帮助员工了解葡萄酒知识
- 晚上负责闭店、清点现金并完成检查清单
- 学习排班、培训、库存和订货，为晋升管理岗做准备
- 记住熟客的名字，让新客人愿意再来
任职要求
- 在高品质、客流大的餐厅担任过主管或资深前厅岗位（有2年以上经验者优先）
- 葡萄酒知识扎实，能讲解酒的风格、产区和餐酒搭配
- 愿意持续学习葡萄酒知识
- 清楚优质服务的标准，在客流高峰的晚上也能保持这一标准
- 持有有效的昆士兰州负责任酒精服务证书（RSA）
- 持有负责任持牌场所管理证书（RMLV），或在晋升管理岗的过程中完成
- 能接受每周7天轮班制，包括夜班、周末和公众假期
- 拥有完整的澳大利亚工作权利
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南，了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用，遇到这种要求请先读防骗指南。