餐厅经理
Restaurant Manager · 基督城,新西兰
你能带领餐厅团队吗?这个长期全职的餐厅经理职位位于新西兰基督城。你将负责前厅运营,帮助员工发挥出色水平,确保客人获得稳定、友好的服务。
符合岗位条件的海外申请人,可能会被考虑雇主担保的工作机会,也就是说雇主可能会协助你办理工作签证。但这并非承诺。
英文简历要写明你在哪里做过管理、带过多大的团队,以及你对负责任售酒的了解。可以用 Build AI CV 整理一份英文简历,每项成绩用一句短话写清楚。
工作职责
- 负责整个前厅运营
- 带领并支持由本地和国际员工组成的团队
- 辅导员工,提升服务和工作质量
- 制定清晰的客户服务和工作标准
- 执行开店和闭店流程,完成每日收银结算
- 接受预订,安排订位
- 关注客流,确保繁忙时段服务顺畅
- 协助管理层安排员工排班和工作时间表
- 及时向董事和总经理层汇报
- 每天遵守工作场所政策和流程
- 发现并解决服务问题
- 建立良好关系,让客人愿意再来,支持提升顾客满意度和收入的举措
- 关注团队表现,给出有帮助的反馈
- 负责任地供应酒类,遵守相关规定
- 保持积极的工作氛围,协助管理层把餐厅经营得更好
任职要求
- 至少2年餐厅经理或类似高级餐饮岗位经验
- 有前厅管理经验
- 能带领、培训和培养餐饮员工
- 熟悉繁忙、多轮翻台的餐厅运作
- 沟通和人际交往能力出色
- 管理员工成熟稳重、专业
- 客户服务能力强,善于建立关系
- 熟悉餐饮服务标准
- 了解酒类供应和酒牌(licensing)合规要求
- 能在繁忙营业时段有效管理客流
- 组织和决策能力强
- 在压力下保持冷静、高效
- 愿意学习餐厅的产品、系统和流程
- 能灵活安排晚上和周末上班,每周至少工作30小时,分5天完成
- 有真实且可核查的餐饮工作经验
- 申请人须能在需要时提供有关职业背景的相应信息或文件
申请前的准备
先看看新西兰AEWV签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。