糕点师

Pastry Chef · 达博，新南威尔士州，澳大利亚

新南威尔士州达博招聘全职糕点师，雇主也欢迎烘焙助理（Bakery Assistant）申请。你将在专业的生产型烘焙坊制作蛋糕和糕点，并使用商用机器设备。

本职位仅考虑已在澳大利亚境内的申请人。符合条件的申请人可能会被考虑通过奥拉纳指定地区移民协议（Orana DAMA，一种偏远地区移民协议）获得担保。

简历中请写明你会制作的烘焙产品和使用过的设备，并写上你的食品安全知识。用Build AI CV写一份达博烘焙糕点英文简历，版面简单清楚。

工作职责

• 为蛋糕、糕点和其他烘焙产品准备原料
• 仔细称量每一种原料
• 使用商用烘焙设备搅拌，把原料调到合适状态
• 操作搅拌机、烤箱、定量分配器等生产机器
• 留意烘焙和生产过程，确保每件产品一致
• 保持生产流程整齐、高效
• 按照配方、生产步骤和质量标准工作
• 每天执行食品安全、卫生、GMP和HACCP规定
• 生产过程中保持工作区域干净卫生
• 清洁并保养烘焙机器和设备
• 安全地搬抬、推拉最重25kg的产品和物料
• 支持烘焙团队完成生产任务

任职要求

• 有商业烘焙坊、糕点或食品生产场所的实际工作经验
• 会制作烘焙或糕点产品
• 具备烘焙或食品生产资格者优先
• 了解商业食品安全和卫生，理解GMP和HACCP原则
• 能安全、熟练地使用烘焙设备
• 重视产品质量和一致性
• 能在以生产为重点的团队中良好合作
• 体力上能搬运最重25kg的物品
• 目前居住在澳大利亚
• 能提供资格和工作经验的证明

申请前的准备

先看看澳洲482签证指南，了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用，遇到这种要求请先读防骗指南。