日料厨师
Japanese Chef · 墨尔本,维多利亚州,澳大利亚
你擅长做日本料理吗?维多利亚州墨尔本一家餐厅招聘日料厨师(Japanese Chef)。工作以晚班为主,你需要按厨房的菜谱制作菜品,并在繁忙时段支援团队。
雇主看重守时、有礼貌、态度积极的人,团队合作非常重要。
本职位仅考虑已在澳大利亚境内的申请人。招聘信息显示,如果有合适的全职岗位空缺,雇主可为合适的境内申请人提供签证担保。
请在简历里清楚写出你的日料厨房经验。用Build AI CV整理一份墨尔本日料厨师英文简历,并写上你的拿手菜品。
工作职责
- 开餐前做好备料(mise en place)和食材准备
- 每次出品都保持食物质量、摆盘和分量一致
- 晚班期间高效完成备料任务
- 繁忙时段支援厨房团队
- 保持高标准的食品卫生和厨房清洁
- 正确储存和处理食材
- 协助备货,保持厨房整齐有序
- 与厨师和其他同事清楚沟通
- 听取指示和反馈,以积极态度参加培训
- 帮助营造相互尊重、友好的厨房氛围
- 每个排班都稳定、可靠地完成
- 按厨房的标准、菜谱、制作方法和步骤烹制日本料理
任职要求
- 至少2年相关日本料理或专业厨房经验
- 有可证明的商业厨房经验和实际烹饪技能
- 真正了解日本料理的制作和厨房工作
- 出勤好、可靠、有责任心
- 工作态度专业,纪律性好
- 沟通有礼,团队合作好
- 乐于学习和成长
- 愿意参加培训,适应工作需要
- 愿意在餐饮行业长期稳定发展
- 须持有有效的澳大利亚工作权利
- 能在快节奏的出餐环境中高效工作,压力下保持冷静和条理
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。