意大利菜厨师

Chef · 悉尼，新南威尔士州，澳大利亚

悉尼一家意大利餐饮集团招聘有干劲的厨师加入厨房团队。你将用新鲜的澳大利亚食材制作意大利菜，并向经验丰富的厨房负责人学习。

集团需要有真实实操经验的厨师，请准备好工作经历和资质证明。雇主可能考虑为合适的人选提供雇主担保。请仔细阅读下面的要求。

简历要简单、真实，写明你在哪里做过厨师、做过什么菜，以及你的烹饪资质。用Build AI CV写一份悉尼意大利菜厨师英文简历。

工作职责

• 负责本岗位菜品的备料和烹饪
• 出品符合厨房的质量和摆盘标准
• 用正确的专业技法烹制意大利菜
• 处理海鲜、优质肉类、新鲜意面和时令食材
• 高效完成餐前准备（mise en place）和备料
• 协助资深厨师进行菜单开发、试菜和季节性调整
• 精准分份，每次摆盘保持一致
• 在备料和出餐过程中检查食品质量
• 厨房忙碌时也保持高标准
• 帮助初级厨师，分享经验
• 遵守食品安全和卫生规定，保持厨房清洁
• 出餐时与厨房团队清楚沟通，不断提升技术和烹饪技能

任职要求

• 持有相关的商业烹饪或餐饮资格，优先考虑商业烹饪三级证书（Certificate III in Commercial Cookery）
• 约1至3年真实的商业厨房经验
• 有制作意大利菜的实操经验
• 能说明并核实以往的工作经历
• 能提供资质和工作经历证明
• 英语沟通能力强
• 熟悉专业厨房工作流程
• 能独立负责自己的厨房岗位
• 组织和时间管理能力强
• 始终注重细节
• 能在压力下良好工作
• 态度专业、工作可靠，团队合作和沟通能力强
• 真心希望长期从事烹饪事业
• 有高级餐厅（fine dining）或获“厨师帽”评级（hatted）餐厅经验者非常受欢迎
• 有新鲜意面制作经验者非常受欢迎
• 有海鲜和优质肉类经验、处理过时令食材者非常受欢迎

申请前的准备

先看看澳洲482签证指南，了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用，遇到这种要求请先读防骗指南。