印式菜厨师
Chef · 墨尔本,维多利亚州,澳大利亚
维多利亚州墨尔本一家餐饮企业招聘印式菜厨师,空缺岗位包括咖喱厨师(Curry Chef)、坦都炉厨师(Tandoor Chef)、南印风味厨师和印式菜厨工。你需要有可证明的烹饪技能,熟悉正宗的印式菜肴。
厨房很忙,你要沉得住气,菜品始终保持美味、整洁。需要时还要协助外烩和活动出餐。
在简历中用清楚的句子写出你的厨房经验,写明你最拿手的菜系风格。用Build AI CV准备一份墨尔本印式菜厨师英文简历。
工作职责
- 按商业厨房标准烹制正宗印式菜
- 运用咖喱菜的专门技法
- 运用坦都炉菜和南印风味菜的专门技法
- 每次出品的口味、口感、质量和摆盘保持一致
- 开餐前准备食材,完成备料
- 繁忙时段合理安排自己的烹饪工作
- 严格遵守卫生和食品安全规范
- 遵循菜谱、备料方法和质量标准
- 与其他厨房员工配合,确保出餐顺畅
- 需要时协助外烩和活动厨房工作
- 保持工作区域干净、整齐、专业
任职要求
- 有可证明的印式菜商业厨房烹饪经验
- 在咖喱、坦都炉或南印风味烹饪方面有可展示的专长
- 熟悉印式菜食材和烹饪方法,实操能力强
- 能稳定做出高质量菜品
- 有繁忙餐厅、外烩或活动厨房经验
- 了解食品安全和厨房卫生标准
- 能在压力下保持高质量
- 出勤可靠,职业操守好,沟通和团队合作良好
- 有相关烹饪资格者优先
- 申请人须符合适用的担保要求
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。