餐厅领班
Head Waiter · 珀斯,西澳大利亚州,澳大利亚
珀斯一家法式风格餐厅招聘领班(Head Waiter / Waitress)。这家餐厅重视美食和葡萄酒,也重视宾客的感受。你要让宾客感到宾至如归,介绍菜单、推荐葡萄酒、管理桌台,同时协助其他员工。
雇主会考察你的餐饮服务背景。符合要求的申请人可获考虑签证担保。
在英文简历里写上你工作过的餐厅和你的葡萄酒知识,也请写明负责任酒精服务证书(RSA)或经理酒类执照(Manager's Liquor Licence)。准备好后,用Build AI CV更新你的珀斯餐厅领班英文简历。
工作职责
- 每个班次负责高质量的前厅服务
- 热情、专业地迎接宾客
- 从宾客到店到离店,全程管理桌台服务
- 凭借扎实的产品知识介绍菜品、葡萄酒、咖啡和饮品,并推荐适合宾客的餐酒搭配
- 提供专业的葡萄酒服务,保持高服务标准
- 与厨房团队和其他前厅同事配合
- 在繁忙时段保持服务顺畅
- 确认宾客满意,及时回应他们的需求
- 礼貌处理服务方面的问题,让宾客保持良好体验
- 指导和支持其他服务员工
- 保持餐厅干净、整洁、美观
- 遵守负责任酒精服务规程和场所规定
- 协助每天开店和闭店,提出改善宾客体验的建议,并以诚实、专业的态度代表餐厅
任职要求
- 至少3年相关餐厅工作经验
- 有专业餐厅或高级餐厅服务背景者优先
- 有高级服务员、领班或类似经验者非常优先
- 熟悉餐厅运作和桌台服务的实际流程
- 葡萄酒知识扎实,能提供专业的葡萄酒服务
- 真心喜欢美食、葡萄酒和咖啡
- 英语流利,口头表达能力强
- 持有有效的RSA证书或经理酒类执照(Manager's Liquor Licence)
- 能在压力下工作,兼顾多项任务
- 团队合作、领导和人际交往能力强
- 仪表专业,态度积极;为人可靠,非常注重细节
- 繁忙班次中也能保持稳定的服务水准
- 愿意在周末和餐饮业正常营业时间工作
- 能出示工作经历和经验证明
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。