厨师
Chef and Cook · Brunswick,班伯里及西南地区,西澳大利亚州,澳大利亚
西澳大利亚州一家成熟的餐饮企业招聘全职厨师(Cook),这是经过核实的职位,工作地点在班伯里及西南地区的Brunswick。
雇主希望找一位踏实可靠、动手能力强的厨师,能保持菜品质量稳定,在快节奏的出餐中依然高效。这个职位的重点不只在担保:符合条件的候选人将获得职责明确、有实际工作内容的正式岗位,并有机会在互相支持的厨房团队中发展自己的餐饮职业。
准备一份英文简历,列出你的商业厨房工作经历。用Build AI CV写一份班伯里厨师英文简历。
工作职责
- 按菜单规格和厨房既定标准烹制菜品,高效安排工作,跟上出餐节奏
- 出餐前完成食材准备和餐前准备(mise en place),出餐期间持续补充
- 保持菜品质量、稳定性、份量和摆盘达标
- 与厨房团队配合,保持工作流程有序,并在日常运营和出餐中协助资深厨房人员
- 检查食材存量,及时报告短缺或库存需求
- 执行食品安全、卫生及职业健康安全规程,正确储存和处理食品
- 保持备餐区和烹饪区干净、整洁、卫生
- 专业回应顾客对餐食及其制作的要求,并协助厨房的一般工作
任职要求
- 至少1至2年商业厨房烹饪经验
- 曾在繁忙的餐饮、餐厅或酒馆式厨房工作
- 能高效、稳定地制作多种菜品
- 熟悉食品卫生和安全处理食品
- 准确遵循菜谱、厨房流程和指示
- 时间管理好,出餐时能分清轻重缓急
- 可靠、积极、注重团队,与厨房同事沟通清楚
- 持有食品安全证书者优先
- 能接受灵活排班,包括晚上、周末和公众假期
- 海外申请人须符合适用的雇主担保和签证要求
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。