初级厨师
Commis Chef · 皇后镇，新西兰
新西兰皇后镇一家酒店的酒吧餐厅招聘2名初级厨师（Commis Chef）。初级厨师是厨房团队里的基础岗位厨师。岗位为长期职位，每周工作30小时。
厨房主打分量足、乡村风格的菜式。你的工作包括做早餐、为会议准备餐食、精心摆盘，还要为不吃乳制品或不吃麸质的客人做菜。
工作时间包括深夜、周末和公众假期。你需要有类似岗位经验，熟悉单点菜单（à la carte，即客人逐道点菜），并持有NZQCF文凭（NZQCF Diploma），或在该领域至少有3年工作经验。雇主有可能为合适人选提供签证担保。
请用清晰的英文写简历，写明你的烹饪工作经历和食品安全培训。你可以用Build AI CV制作皇后镇初级厨师英文简历。
工作职责
- 烹制并展示多种餐食，如早餐和会议餐
- 按正确方式为主菜和配菜摆盘
- 选用优质食材，让客人始终享用高品质出品
- 为特殊饮食需求烹饪，如无乳制品和无麸质餐
- 遵守清洁和安全工作规定，协助执行HACCP食品安全程序
- 正确使用厨房设备和工具
- 管理好物料和设备，减少浪费
- 协助冷冻和储存食物、洗刷餐具及其他厨房杂务
- 需要时协助培训和招聘新员工
任职要求
- 有类似岗位经验，熟悉单点菜单（à la carte）
- 持有NZQCF文凭，或在该领域至少有3年工作经验以代替正式资格（资格与经验相结合也可能符合）
- 能上深夜班、周末班和公众假期班
- 能按长期合同每周工作30小时
- 有很强的团队精神，能融入关系紧密的小团队
- 持有食品安全处理证书者优先，但不作硬性要求
申请前的准备
先看看新西兰AEWV签证指南，了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用，遇到这种要求请先读防骗指南。