厨师

Chef · 悉尼，新南威尔士州，澳大利亚

你厨艺扎实，有繁忙厨房的工作经验吗？新南威尔士州悉尼一家餐饮场所招聘厨师。你将负责扒炉、煎锅、炸炉和冷菜（larder）岗位，在繁忙出餐时保持高水准的出品。

厨房现代化，按专门需求设计建造。菜单既有经典菜式，也有新鲜的时令菜。对特别出色的人选，雇主可在其全职工作满6个月后考虑提供签证担保。

简历里要写出你熟悉的厨房岗位和你的食品安全证书（Food Safety Certificate）。用Build AI CV制作一份悉尼厨师英文简历，写上你拿手的厨房经验。

工作职责

• 开餐前备好食材、工具和操作台
• 负责扒炉、煎锅、炸炉和冷菜岗位的烹饪
• 每道菜保持相同的质量、分量和摆盘
• 烹制经典菜式和时令特色菜
• 顾客有饮食需求时调整菜品
• 检查食材是否新鲜、储存得当
• 关注库存，协助订货
• 轮换库存，减少浪费
• 保持厨房清洁，遵守食品安全和卫生规定
• 繁忙出餐时保持冷静和快速
• 与其他厨师和厨房员工清楚沟通
• 为菜单改进和新菜出谋划策，帮助厨房每周7天顺畅运转

任职要求

• 有厨师专业工作经验
• 有扒炉、煎锅、炸炉和冷菜岗位的实际经验
• 有可证明的真实烹饪经验
• 熟悉专业厨房的实际工作
• 繁忙出餐时能保持菜品质量稳定
• 了解食品安全、卫生和工作场所安全规定
• 了解库存控制和减少浪费
• 能独立工作，也能团队合作
• 工作态度积极、可靠，注重菜品质量和摆盘
• 愿意上白班、晚班和周末班
• 持有有效的食品安全证书（Food Safety Certificate）
• 承诺在规定期限内全职工作

申请前的准备

先看看澳洲482签证指南，了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用，遇到这种要求请先读防骗指南。