厨师
Chef · 珀斯,西澳大利亚州,澳大利亚
想在厨房里承担更多责任吗?这个厨师职位位于西澳大利亚州珀斯,工作地点是一家公路沿线的繁忙餐饮店。你将负责烹饪、协助团队,并改进菜单。雇主欢迎好点子,同时要求每天的出品都保持同样的高水准。
符合澳大利亚相关移民和雇佣要求的申请人,可获得签证担保(即由雇主为你申请工作签证提供担保)。
英文简历可以讲一个简短的故事:你在哪里做过厨师、哪些菜做得出色、怎样带过团队。可以用 Build AI CV 整理一份英文简历,版面简洁清楚。
工作职责
- 对整个厨房的运营表现负责
- 安排每天的备餐和厨房工作
- 在出餐时带领并支持团队
- 按丰富的商业菜单做出好菜
- 牛排等主菜每次都要做好
- 研究菜单并提出改进建议
- 开发新的晚餐、外卖和堂食菜品,并更新早餐选择
- 保持每份菜品的质量、摆盘和份量一致
- 为繁忙时段做好充分准备
- 盯紧库存、订货,减少食物浪费
- 保持厨房工作顺畅运转,并把控食品安全、卫生和清洁
- 协助培训和培养厨房员工
- 与管理层合作改进餐饮业务,每一次出餐都保持专业标准
任职要求
- 有专业厨师工作经验,并能提供证明
- 有在繁忙的商业厨房或高出餐量厨房工作的经验
- 烹饪和备餐技能扎实
- 能把牛排做到高水准,并有实际经验证明
- 有菜单开发或菜单改进经验
- 能独立处理厨房工作
- 领导和团队协调能力强
- 能适应快节奏的工作环境
- 高度重视食品质量和出品一致性
- 沟通和组织能力好
- 能接受轮班,并愿意按要求在工作地点居住
- 重视工作场所安全和食品卫生标准
- 持有相关烹饪资格证书,和/或有扎实的同等行业经验
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。