厨师

Chef · Mount Barker（阿德莱德山区），南澳大利亚州，澳大利亚

南澳大利亚州Mount Barker一家专业商业厨房招聘有扎实经验的合格厨师，全职岗位。

在招聘过程中，雇主和职位本身都已经过核实，合适的申请人可以放心这是真实的职位。

理想人选是技术过硬的厨师，每次出餐都保持高标准，帮助繁忙的厨房顺畅运转。

申请前，请准备好资格证书和工作证明信，并在英文简历中写清楚每段厨房工作经历及其时长。用Build AI CV制作一份厨师英文简历。

工作职责

• 按既定菜单标准烹制、准备和装盘，保持份量控制、摆盘和菜品质量稳定
• 参与菜单规划，协助开发新菜品
• 在每次出餐时负责备餐和厨房运作，监督、指导和支持厨师及其他厨房员工
• 管理库存、订货、食材成本和损耗，按规定做好库存轮换、温度控制和食材储存
• 符合卫生、食品安全及工作场所健康安全要求，保持设备和工作区域安全、干净、卫生
• 与整个团队顺畅配合，让出餐保持高效

任职要求

• 持有商业烹饪（Commercial Cookery）、酒店餐饮或相关领域的相关资格
• 至少3年相关的全职商业厨房经验
• 烹饪、备餐和摆盘技能扎实
• 曾监督或协助管理厨房员工
• 了解食材成本核算、库存控制、损耗管理和食品安全
• 能在繁忙的商业厨房中高效工作
• 沟通、时间管理和团队合作能力强，并能满足相关的签证担保要求

申请前的准备

先看看澳洲482签证指南，了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用，遇到这种要求请先读防骗指南。