主管厨师

Chef de Partie · Lismore，新南威尔士州，澳大利亚

好厨房需要靠得住的厨师。新南威尔士州Lismore一家经营多年的餐饮场所招聘主管厨师（Chef de Partie），你将独立负责自己的档口。

你的工作包括备料、烹饪和装盘，并与资深厨师配合。你的过往工作经历必须真实、便于核实。对符合条件的申请人，雇主可能考虑提供签证担保机会（即雇主为你申请工作签证提供担保）。

请准备一份清楚的英文简历，列出你工作过的厨房、负责过的档口和你的食品安全证书。用Build AI CV制作一份Lismore主管厨师英文简历。

工作职责

• 出餐时负责自己的档口
• 准备食材
• 高效完成备料（mise en place）
• 每次都按要求的标准烹饪和装盘
• 出餐繁忙时保持出品质量和摆盘
• 与资深厨师和厨房团队成员密切配合
• 管理本档口的备餐和工作流程
• 保持厨房清洁，遵守食品安全规定
• 协助厨房每天顺利运转
• 帮助团队做好工作，提供优质服务

任职要求

• 有经证实的专业商业厨房工作经验
• 有主管厨师经验，或负责过同等的档口工作
• 能自信地独立负责自己的档口
• 有在节奏快、出餐量大的环境中工作的经验
• 沟通能力强
• 团队合作能力强
• 工作态度专业、可靠、积极
• 以往工作经历和经验必须真实、可核实
• 拥有澳大利亚完全工作权利

申请前的准备

先看看澳洲482签证指南，了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用，遇到这种要求请先读防骗指南。