主管厨师 / 初级厨师
Chef de Partie / Commis Chef · 珀斯,西澳大利亚州,澳大利亚
珀斯一家获奖的现代亚洲菜餐厅招聘厨师,需要一名有经验的主管厨师(Chef de Partie)或初级厨师(Commis Chef)加入其成熟的厨房团队。
厨房非常繁忙。餐厅每周营业7天,供应午餐和晚餐,每周接待超过1,000个餐位(cover,即一位用餐客人)。餐厅属于一个餐饮综合区,由一个共享厨房为多家门店供餐,所以工作繁忙且内容多样。资深厨师愿意培养下一代管理人才。
雇主可能会考虑为合适人选提供签证担保,即可能选择为合适的人申请工作签证提供支持,但这一点并不作承诺。
投递前请把英文简历写得清楚简洁,写明你熟悉的厨房档口和商业烹饪证书。你可以在Build AI CV上制作一份简洁的厨师简历。
工作职责
- 每次出餐都做出水准一致的出色菜品
- 按照资深厨师和经理的菜谱及指示操作
- 在不同档口工作,例如煎炒(pans)、炒锅(wok)、油炸、冷厨(larder)和烧烤
- 在快节奏、非常繁忙的厨房中独立工作,并协助为多家门店供餐的共享厨房
任职要求
- 至少3年在繁忙、快节奏、高出餐量厨房担任厨师的经验
- 有亚洲菜经验者优先,但不是必需
- 具备与所申请职位相符的经验
- 持有商业烹饪证书
- 能接受弹性工作时间
- 能在周末和公共假期上班
- 有上进心,愿意成长为管理者
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。