主管厨师
Chef De Partie · 阿德莱德Aldinga区,南澳大利亚州,澳大利亚
南澳大利亚州阿德莱德附近Aldinga的一家老牌餐饮企业,招聘有经验的主管厨师(Chef de Partie),在一个繁忙、节奏快的厨房工作。
你将与经验丰富的厨师团队一起工作,在备餐、摆盘、卫生和厨房运营方面保持高标准。合适的人选积极主动,喜欢快节奏,对每一道出品都用心负责。这份工作也让你有机会积累长期经验,在餐饮行业进一步发展。
申请时请在英文简历里写清你的炸炉和烤架工作经验以及厨房工作经历。用Build AI CV整理一份主管厨师英文简历。
工作职责
- 按菜单标准烹饪和摆盘,每道菜的质量和摆盘都保持一致
- 在出餐高峰期快速操作炸炉和烤架
- 确保每个班次都遵守食品安全和卫生规定,保持工作区域干净、整齐、安全
- 协助控制库存、跟踪厨房存货,需要时通过网上订货系统下单和管理订单
- 协助培训初级厨房员工,提升他们的技能
- 与其他厨师配合,让每天的工作顺利进行
- 为厨房的整体表现积极出力
任职要求
- 至少3年同类厨师岗位工作经验
- 有快节奏商业厨房的工作背景
- 炸炉和烤架实操经验丰富
- 态度积极
- 真心热爱餐饮行业
- 能指导、带教和培训初级员工
- 熟悉Microsoft Excel和网上订货平台者优先
- 能灵活接受7天轮班
- 每周可工作约30至35小时,以后有机会转为全职
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。