厨师
Chef · 凯恩斯,昆士兰州,澳大利亚
昆士兰州凯恩斯的一家厨房正在招聘有经验的厨工和厨师。团队已经很成熟。你将负责备餐,应对繁忙的营业时段,并让每道菜都保持良好水准。
雇主希望找有丰富商业厨房经验、做事有条理、订单涌来时也能保持冷静的人。良好的团队合作和积极的态度同样重要。雇主可为符合条件且经验合适的申请人提供签证担保。
简历里写清你在哪些厨房工作过、那里有多忙、做过什么菜。然后用 Build AI CV 整理一份凯恩斯厨师英文简历,让雇主很快读懂你的经历。
工作职责
- 按厨房标准烹制和准备餐食
- 完成每日备餐和备料(mise en place)
- 为午餐和晚餐营业做准备
- 按菜谱操作,让出品质量始终如一
- 需要时协助构思新菜单和菜谱
- 繁忙时段同时处理多项烹饪任务
- 检查菜品质量、外观和分量
- 保持工作台干净、整洁、卫生
- 执行食品安全和卫生规定
- 营业期间与厨房团队紧密配合
- 按时完成备餐和烹饪
- 出餐需求变化时迅速调整
- 在高出餐量的厨房保持稳定发挥,并协助厨房的一般工作
任职要求
- 有厨工或厨师的专业工作经验
- 有商业厨房工作经验,并能证明
- 有在繁忙、高出餐量的餐饮场所工作的经验
- 在压力下也能保持出品质量一致
- 熟悉烹饪方法和备餐
- 能严格按照菜谱和厨房流程操作
- 组织和时间管理能力强
- 工作可靠、专业
- 能与厨房团队良好沟通和合作
- 敬业,态度积极,热爱美食和餐饮业
- 需要时能上周末班、早班和深夜班
- 有多门店餐饮工作经验者优先
- 有相关烹饪资格证书和/或丰富的行业经验
- 能符合适用的澳大利亚就业和签证要求
- 愿意参加候选人核实和评估流程
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。