厨师
Chef · 布里斯班,昆士兰州,澳大利亚
你是一位厨房经验丰富的厨师吗?昆士兰州布里斯班一家新餐厅正在招聘厨师(Chef)。你将参与开业阶段的烹饪工作,并帮助厨房团队在繁忙时段保持冷静。
你还要培训年轻的厨房员工,协助控制成本、减少浪费。雇主希望找一位可靠、有担当的人。
资质合适的申请人可被考虑提供签证担保,也就是由雇主支持你的工作签证申请。
简历里请写清你工作过的厨房和烹饪资格。用Build AI CV整理一份布里斯班餐厅厨师英文简历,并写上你擅长的菜系。
工作职责
- 按厨房的菜谱和标准烹制菜单菜品
- 每道菜的口味、外观和分量保持一致
- 保持备料和出餐顺畅、快速
- 在繁忙时段带领厨房工作
- 参与新菜品构思和菜谱改进
- 监督和培训初级厨房员工
- 每项工作都遵守食品安全规定
- 保持厨房干净、安全
- 检查库存用量,确定订货需求,轮换库存并减少浪费
- 协助控制成本,合理利用厨房时间和资源
- 与厨房团队和服务人员清楚沟通
任职要求
- 持有与岗位相关的烹饪资格者优先
- 至少3年专业厨师经验
- 有商业厨房的实际工作经验
- 深入了解食物准备和烹饪流程
- 了解食品安全和工作场所健康与安全规定
- 能同时处理厨房里的多项优先任务
- 团队合作和沟通能力强,工作可靠、投入
- 出餐非常繁忙时仍能保持高质量
- 有墨西哥菜经验者优先
- 需要时能到外州参加培训
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。