咖啡馆经理
Café Manager · 布里斯班,昆士兰州,澳大利亚
昆士兰州布里斯班招聘咖啡馆经理。你将带领咖啡师和前厅员工,自己也要做咖啡,所以真正的咖啡师功底很重要。
你还要安排排班、核查库存和成本,并参与确定菜单、特供和活动。雇主希望你有扎实、可信且可以核实的工作经历。
英文简历要突出你的咖啡馆经验:写上你管理过的咖啡馆、咖啡制作技能和食品安全证书。用Build AI CV制作一份布里斯班咖啡馆经理英文简历,并逐项核对每个细节。
工作职责
- 负责咖啡馆的日常运营
- 带领和指导咖啡师及前厅员工,让团队有条不紊
- 亲自制作咖啡,保持品质稳定
- 教员工制作饮品、服务顾客和遵守咖啡馆流程
- 制定员工排班表,确保每班人手合适
- 协助规划季节性菜单、特供和饮品选择
- 安排现场娱乐演出、快闪活动(pop-up)和私人活动
- 与供应商、表演者和活动合作方对接
- 盘点库存、下单订货,保持合理的库存量
- 跟踪运营成本,协助处理简单的财务工作
- 遵守食品安全、卫生和工作场所安全规定
- 保持咖啡馆干净整洁、氛围友好
- 听取顾客反馈,解决服务问题,建立良好的顾客关系,营造积极的咖啡馆文化
任职要求
- 至少2年咖啡馆或餐厅管理经验
- 熟练使用商用意式咖啡设备,咖啡制作技能强
- 走昆士兰州相关担保途径者,需持有餐饮管理文凭(Diploma in Hospitality)
- 取得相关文凭后,有至少3年澳大利亚餐饮管理经验(担保资格要求)
- 能提供可核实的学历资格和工作经历证明
- 有经证实的团队领导和员工管理能力
- 排班、组织和时间管理能力好
- 了解库存控制、销货成本和基本财务流程
- 有活动统筹或菜单开发经验者优先
- 客户服务和沟通能力强
- 工作可靠,能灵活安排周末和晚间工作
- 持有有效的食品安全证书
- 拥有有效的工作权利或符合担保资格,工作所在州:昆士兰州
申请前的准备
先看看澳洲482签证指南,了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用,遇到这种要求请先读防骗指南。