养老院厨师

Chef · 悉尼，新南威尔士州，澳大利亚

新南威尔士州悉尼招聘厨师，在养老院厨房为入住长者做饭。这是一份长期全职工作，工作时间为周日至周四。

你要准备健康的饭菜，遵守食品安全规定，并为有特殊饮食或质地需求的长者调整菜品。如果你熟悉南美菜，厨房特别欢迎你申请。你将与厨房和护理人员合作，并协助制定菜单。应聘者须有澳大利亚工作权利，或符合签证担保条件。

简历里写清你在大批量出餐厨房的经验、养老行业的工作经历，以及对IDDSI（国际吞咽障碍饮食标准）的了解。用Build AI CV写一份悉尼养老院厨师英文简历，用简单的英文表达。

工作职责

• 为入住长者烹制健康的饭菜
• 每天保持食物质量和摆盘一致
• 根据每位长者的饮食和质地需求调整菜品
• 制作调整质地的餐食时遵守IDDSI要求
• 遵守食品安全和卫生标准
• 厨房繁忙时也能快速、高效地工作
• 与厨房和护理团队配合
• 协助准备和制定菜单，加入符合不同文化习惯的菜式，让菜单更丰富
• 检查库存，协助订货
• 控制食材成本，避免浪费

任职要求

• 有商业厨房厨师经验
• 持有相关烹饪资格
• 热爱高质量的食物制作
• 有南美菜经验者优先
• 熟悉巴西、秘鲁、哥伦比亚、阿根廷或智利菜者优先
• 有大批量餐食制作经验，了解特殊饮食要求
• 食品安全和卫生习惯好
• 沟通和团队合作能力好
• 有养老行业经验者优先
• 有IDDSI经验者优先
• 有澳大利亚工作权利，或符合签证担保条件

申请前的准备

先看看澳洲482签证指南，了解护照、无犯罪记录证明、英语考试和材料翻译要怎么准备。任何人都不能向你收取工作机会或签证担保的费用，遇到这种要求请先读防骗指南。